육개장만드는방법1 맛있는 육개장 만들기 맛있는 육개장 만들기 소개글안녕하세요. 오래간만에 인사드리게 되었습니다. 오늘 만들어 볼 요리는 바로 얼큰하고 맛있는 육개장입니다. 오늘이 입추이기는 하지만 아직은 무척 더운 것 같습니다. 이 삼복 더위에 무슨 육개장이냐 싶으시겠지만 추억을 떠올려보면 늘 이 시기에 어머니께서 만들어 주셨던 것 같아요. 특히 시골에 어디 다녀오실 때면 항상 미역국처럼 커다란 들통으로 한 들통 끓여놓고 가셨거든요. 이제는 어머니께서 연세가 많으셔서 좀처럼 맛보기 힘든 메뉴지만 이번에 한번 해서 먹자는 이야기가 나와서 만드는 과정을 기록하게 되었습니다. 대단한 레시피는 아닙니다만 저는 어머니께서 자주 해주시던 시기에 해주시던 방식을 기록해 두는 것이 의미가 있을 것 같습니다. 그리고 회사 다니면서 맛집이라는 여러 음식점에서.. 2024. 8. 7. 이전 1 다음
