콩국수1 두부로 만드는 간단한 콩국수 레시피 두부로 만드는 간단한 콩국수 소개 안녕하세요. 이번 레시피는 지난번에 만든 냉면에 이은 여름철 별미 콩국수인데요. 원래는 어머님께서 서리태 콩을 불리고 삶고 갈아서 만들어 주시는데요. 그건 다음에 제대로 된 어머니 콩국수 레시피에서 다뤄 보도록 하고요. 오늘은 두부와 땅콩버터를 이용한 흉내 낸 콩국수라고 해야 할지 두부 국수라고 해야 할지 모를 그 중간에 있는 국수를 한번 만들어 보도록 하겠습니다. 어머님과 백종원 선생님 도움을 받은 제 레시피입니다. 정말 간단한데 고소하고 맛있어서 옛날에 혼자 자취할 때 정말 많이 해 먹었던 레시피입니다. 두부로 만드는 간단한 콩국수 재료 두부 600g, 땅콩버터 1T, 소금 3Ts, 설탕 1Ts, 오이, 삶은 계란, 방울토마토, 소면 4인분, 물 500ml, 통깨 (.. 2023. 6. 18. 이전 1 다음
