부추겉절이1 부추 겉절이 만들기 부추 겉절이 소개 안녕하세요. 여러분. 날이 무척 덥습니다. 입맛도 떨어지고요. 건강하게 여름 잘 보내고 계신가요? 오늘 만들어 볼 요리는 여름철 해놓고 밑반찬으로 먹기 좋은 부추 겉절이입니다. 요즘 같이 장마 지나고 나면 야채값도 비싸지고 해먹을게 없다 싶은데요. 겨울 빼고는 늘 나는 풀이니까 한단 사서 만들어 드시면 건강에도 좋고 맛도 좋습니다. 부추의 제철은 봄인데요. 3월에서 9월 정도까지 나오는 것 같아요. 레시피라고 작성하기에 내용이 너무 없어서요. 부추의 효능을 한번 찾아보았습니다. 현대 의학에서 알려진 바로는 부추에는 알리신, 퀘르세틴, 비타민 C, 칼륨과 같은 영양소가 풍부해서 혈액순환 개선, 콜레스테롤 수치 저하, 항암 및 항염 효과, 위장 건강 개선, 면역력 강화, 피부 미용 등 다양.. 2023. 8. 5. 이전 1 다음
