건강반찬1 풋고추 된장무침 만들기 풋고추 된장무침 소개 안녕하세요. 이번 시간에 만들어 볼 반찬은 풋고추 된장무침입니다. 요즘 같이 찬바람 나면 고추 향이 진해지는데요. 너무 맵지 않은 고추로 잘 골라서 겉절이 만들어 먹으면 만들기도 쉽고 향도 진하고 맛도 좋습니다. 이 반찬은 여름에는 아삭한 오이 고추로 해 드셔도 좋고요. 매운 것 좋아하시는 분들은 청양고추로 만들어 드셔도 괜찮습니다. 정말 간단하게 만들 수 있는 좋은 반찬이라서요. 작성도 간단하게 해 보겠습니다. 풋고추 된장무침 재료 풋고추 500g, 된장 2T, 설탕 1/2T, 매실청 1T, 마늘 1T, 참기름 1T, 식초 3T, 통깨 솔솔 (T=밥숟가락, Ts=티스푼, 컵=종이컵) 풋고추 된장무침 레시피 우선 고추의 꼭지를 전부 제거한 뒤 흐르는 물에 잘 씻어 주겠습니다. 그리고.. 2023. 11. 7. 이전 1 다음