명절전1 맛있는 동그랑땡 만들기 소개 안녕하세요. 오랜만에 글을 작성하게 되었습니다. 오늘 만들어 볼 음식은 명절이나 제사 때 사용하는 동그랑땡입니다. 사실 꼭 명절이 아니더라도 만들어 놓으면 밥반찬으로 먹기 좋습니다. 손이 너무 많이 가는 음식이라서 자주 해 먹기에는 부담스럽지만요. 요즘에는 전집들도 많아서 사서 사용하는 경우도 많지만 저희 집은 항상 어머니께서 직접 만드십니다. 좋은 재료 넣고 잘 만들어 놓으면 건강에도 좋고 맛도 아주 좋습니다. 재료 준비가 많아서 레시피가 조금 깁니다. 손이 정말 많이 가는 음식이네요. 그래도 자세히 기록해 두겠습니다. 맛있는 동그랑땡 재료 돼지고기(다짐육) 400g, 양파 작은 것 1개, 파 1 쪽, 불린 표고버섯 3쪽, 당근 1/2개, 두부 1모, 정종 1T, 다진 마늘 큰 1Ts, 다진 생강.. 2024. 1. 9. 이전 1 다음
